Urlaub an der Mosel

 

  

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  Weingut Pension Riedel
Hauptstr. 34
56814 Bruttig-Fankel

Tel.: +49 (0)2671-4705
    Fax: +49 (0)2671-916894

E-Mail info@gaestehaus-riedel.de

 

 


  

 
 

 

 
 
 

 
 

Mosel Weingut

 
 

Hier finden Sie aktuelle Informationen oder Tipps rund um das Thema Mosel-Wein

 

                                          

Die Spargelzeit...

Die Zeit für das Edelgemüse "Spargel" ist jährlich von April bis Ende Juni. In dieser Zeit kann der grüne oder weiße Spargel in der Gemüseabteilung, in Verkaufsständen oder auch beim Spargelbauern frisch erworben werden.

Es gibt viele verschiedene Variationen vom Spargel. Ob klassisch zu Schinken, Kartoffeln und
Sauce hollandaise, gebraten als Gemüsepfanne, im Salat oder auch als Spargelcremesuppe. Die Möglichkeiten der Zubereitung sind groß.

Natürlich sollte der passende Wein nicht fehlen. Wir empfehlen Ihnen einen Riesling (2017 Riesling feinherb, Nr. 1b) mit moderater Säure und niedrigem Alkoholgehalt. Dieser passt hervorragend zu Ihrem Spargelgericht. Probieren Sie es aus!

Bestellen Sie Ihren Spargelwein direkt hier!

 

 

Mosel Pension Riedel - Weingut • Gästezimmer • Appartements

 

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Stand 18.01.2018